Ayçiçek Yağı: Niteliği ve Kullanım Yeri
Ayçiçek yağı , Ülkemizde sıklıkla tercih edilen bir sıvı yağ halindedir . Özelliği açısından öne çıkan bir maddedir olması, evlerde ayrıca endüstriyel alanlarda geniş miktarda kullanılmasını destekler. Özellikle kızartma gibi yüksek ısıya maruz uğrayan yemeklerde iyi bir tercihdir ve salata sosla